L'important est de savoir quels sont les vrais produits qui aident à maigrir, leur utilisation et leurs réelles propriétés, s'ils sont vraiment amincissants ou s'il ne s'agit que de simples spéculations gratuites.
Certains sont en vente en pharmacie ou dans les supermarchés et d'autres sont vendus par correspondance. Il faut donc faire très attention. Les produits les plus réputés sont les substituts de repas. Ceux-ci doivent être très peu caloriques pour contribuer à la perte de poids, mais également équilibrés, c'est-à-dire avec une bonne teneur en éléments nutritionnels nécessaires à l'organisme, tels que les minéraux, les vitamines et bon nombre d'autres encore.
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La seule condition d'utilisation de ces substituts est que la durée de la cure ne doit pas aller au-delà de quatre semaines. Ils sont notamment utiles pour accompagner un régime varié et une activité sportive. Ils sont également nécessaires pour remédier aux excès lors des fêtes, ou encore pour prévenir les futurs excès.
Ces produits peuvent remplacer le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou la collation. Ils sont simples d'utilisation, proposant une dégustation facile et équilibrée. Il est toutefois à noter que ces produits ne peuvent pas remplacer toutes les rations alimentaires de la journée.
Ceci étant, les produits alimentaires courants doivent apparaître dans la recette du jour. Si le substitut remplace un menu, le sujet doit également consommer un laitage et un fruit. Par ailleurs, puisque ce type de produit renferme une très faible quantité de glucides et lipides, en plus de 80% de protéines, il n'est pas assez équilibré pour constituer à lui seul un menu entier. Les aliments courants qui doivent figurer en sus sont le pain, les produits laitiers, les fruits et les légumes.
D'un autre côté, un suivi médical strict est toujours impératif et il faut que le sujet soit véritablement obèse, que les régimes hypocaloriques n'aient plus d'effet sur cette personne, pour envisager le recours aux substituts de repas.
Enfin, il est fortement conseillé de bien lire l'étiquetage, de distinguer la catégorie du produit, c'est-à-dire s'il s'agit d'un remplaçant ou d'un en-cas. Il faut également rester vigilant quant aux promesses d'effets soi-disant miraculeux.
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