Le régime protéiné est un régime amincissant qui permet de perdre du poids rapidement, en adoptant une alimentation à la fois hypocalorique et très riche en protéines. Son principe repose sur le fait que, privé d'énergie, l'organisme sera contraint de puiser dans ses réserves adipeuses. Les graisses en excès seront ainsi brûlées, contrairement aux muscles qui eux, seront conservés.
Il existe plusieurs méthodes pour suivre un régime proteine, dont la plus courante est la consommation de substituts de repas. Ces derniers, particulièrement riches en protéines, seront destinés à remplacer les repas habituels.
La consommation de ces produits n'est toutefois pas réellement recommandée sur le long terme étant donné qu'ils peuvent être très frustrants et ne mènent pas à une alimentation équilibrée. Ils peuvent être utilés de temps à autre pour dépanner par exemple. Les barres de collation peuvent s'avérer intéressantes quand le repas du midi a été insuffisant ce qui est souvent le cas lorsqu'on travail et que l'on mange sur le pouce.
Le mieux reste d'en parler avec votre médecin.
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Bien que hypocalorique, le régime protéiné ne vide pas le corps de tout son énergie. Les aliments protéinés pouvant apporter 4 kilocalories par gramme, tout comme les glucides. L'avantage, c'est que les protéines, contrairement aux glucides et lipides, ne sont pas stockées par l'organisme et celles qui ne sont pas utilisées seront éliminées. Ce qui implique d'ailleurs que ce type de régime doit obligatoirement être accompagné d'une forte consommation d'eau, pour favoriser cette élimination.
Les protéines présentent également l'avantage d'être un coupe-faim très efficace. Étant très rassasiantes, elles éliminent toute sensation de faim pendant plusieurs heures et écartent ainsi toute envie de grignotage.
Le régime protéiné implique toutefois quelques points importants à considérer. Premièrement, étant un régime d'amaigrissement de haut niveau, il doit être pratiqué uniquement sur avis médical. Deuxièmement, au cours du régime, la personne se doit de respecter quelques règles. Elle doit entre autres, éviter catégoriquement les sucreries, les aliments riches en matières grasses, les laitages, les féculents, ainsi que l'alcool. Les repas doivent être pris à des heures régulières et ne doivent en aucun cas être sautés. Ce qui implique qu'une maîtrise de soi et une bonne dose de volonté doivent être de mise pour que le régime réussisse.
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